RSS

Mananca sanatos supa crema cu pui si crutoane

Supa crema cu crutoane

Supa crema de legume cu crutoane

Iti marturisesc faptul ca, din punctul meu de vedere, o reteta buna este o reteta din care va rezulta o mancare delicioasa, dar care nu te va face sa pierzi foarte mult timp in bucatarie.

Ingrediente:

3 cartofi

Un morcov

O telina

O ceapa

Un piept de pui

Sare, piper

O paine veche de o zi

Pentru a prepara aceasta reteta de supa crema cu crutoane va trebui sa te asiguri ca iti aloci indeajuns de mult loc pentru a te desfasura. Ia o cratita incapatoare, pune pieptul de pui in ea si acopera-l cu apa. Pune cratita pe foc pentru a fierbe pieptul de pui. Intr-o oala separat pune la fiert legumele. Daca se strange spuma la suprafata apei de la pieptul de pui, inlatur-o cat de bine poti.

O portie de vitamina in supa crema cu crutoane

Cand toate s-au fiert, scoate pieptul de pui si da-l deoparte. Legumele trebuie scoase si puse in blender, pentru a fi pasate. Daca nu ai un blender, poti incerca sa le pasezi cu o furculita. Cand ai terminat de pasat legumele, adauga putin din zeama in care ai fiert puiul, pentru a ii da consistenta unei supe. Adauga zeama pana cand supa este atat cat doresti tu de groasa. Potriveste-o de sare si piper la gust, pune-o pe foc si adauga si pieptul de pui pe care l-ai portionat in prealabil si mai lasa supa sa dea intr-un clocot.

Intre timp te poti ocupa si de crutoane. Este foarte important ca painea din care doresti sa le faci sa nu fie foarte proaspata. Daca este veche de o zi, este numai bine. Taie painea in cubulete nu foarte mari, pune-le intr-o tava si da-le la cuptor atat cat crezi tu ca este nevoie. Ai grija sa nu arzi crutoanele.

Serveste supa crema fierbinte cu crutoane inmuiate. Vei vedea cat de buna poate fi o mancare cu adevarat bogata in vitamine.

 

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: