RSS

Ciorba de varza

Ciorba varza

Ingrediente:
– o varza
– 150 g smantana
– un morcov
– o ceapa
– 1 l zeama varza
– O legatura marar
– Ulei
– Sare

Cum prepari ciorba de varza?

Tai ceapa marunt, o freci cu sare, o lasi 30 de minute, dupa care, o storci bine.
Pui ceapa impreuna cu morcovul si legatura de patrunjel, tocate marunt, la fiert in 1 si 1/2 l apa.
Cand s-au inmuiat legumele, adaugi zeama de varza.

Usor de preparat, delicioasa si sanatoasa! Serveste aceasta ciorba de varza cu smantana si cubulete de paine prajita.

 

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: